【高幡不動で朝ごはん】朝うどんが食べられる店「手打ちうどん 咲楽」

この記事では、京王線・高幡不動駅周辺で朝うどんを食べることができる、こだわりのうどん屋さん「手打ちうどん 咲楽」の紹介をします。

早朝に高幡不動へお参りに行く際には是非行ってみて下さいね♪

高幡不動「手打ちうどん 咲楽」

「手打ちうどん 咲楽」は、京王線・高幡不動駅南口を出て徒歩約3分。京王線の線路沿いを高幡不動尊方面へ歩いていくとお店が見えてきます。

【Googleマップ：手打ちうどん咲楽の地図】

店内にはカウンター席の他、4人掛けのテーブル席が3席程あるので、ベビーカーやお子様連れでも安心。

上写真のように、カウンター席からはうどんを作っている様子を見ることができます。

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朝メニューは7:00〜10:00の時間限定（木曜日のみ9:00〜）。

朝メニューは下記の4種。（※2023年12月現在）

◆わかめうどん

◆きつねうどん

◆月見うどん

◆コロッケうどん

メニューの下に書かれているアツアツ、ヒヤアツなどは、麺と汁の温度のこと。麺と汁のそれぞれの温度（温・冷）を好みで選ぶことができます。

上写真は、わかめうどんときつねうどん。

汁はダシがしっかり効いており、塩気は薄め。さっぱりとしていて朝にちょうど良い味付けです。

麺はしっかりとコシがあり、もっちりとして食べ応えがあります。

麺作りのこだわりとして、うどん作りに最適な小麦粉と塩のみを使用。麺は毎日手打ちをし、一晩寝かせているそう（一晩寝かせることにより余分な水分が抜け、コシのあるうどんが出来るそうです）。さらに、麺のゆで加減は天候や気候に合わせて調整しているというこだわりっぷり。

また、出汁やいなり寿司などのサイドメニューも含め、化学調味料は一切使わず、店内で味付けをしているのも嬉しい◎

朝の時間帯でも、朝メニュー以外のメニュー（下写真）も注文可能なので、他のメニューをご希望の方は、店員さんに確認してみてくださいね。（※在庫状況や混み具合によって注文出来ない場合もあるようです）

ちなみに、出来立てのうどんを提供しているため、店内に入ると「注文を受けてから茹で上がるまで15分程かかります」とお店のスタッフさんから断りの一言があります。混み具合によっては15分以上かかる場合もあるので、時間に余裕を持って行くとよいかと思います。

高幡不動で美味しい朝ごはんを♪

高幡不動にある「手打ちうどん 咲楽」では、素材、そして一つ一つの調理工程にしっかりとこだわりを持って作られた美味しいうどんを食べることができます。

朝早くに高幡不動尊へお参りに行く際は、「手打ちうどん 咲楽」の朝うどんを食べて、さっぱりと気持ちの良い朝時間を過ごしてみて下さいね♪