中央線・京王線高尾駅の南口の改札を出て高架下沿いを歩いていくと、ランチの看板が一際目立つ「八兆」というお店が見えてきます。
前を通るたび気になっていたのですが、外から店内を覗けないため、なかなか中に入れずにいました。
ランチの看板によると、カツ丼や天丼、定食などのメニューがある様子。
先日、ようやく伺ってみました♪
そば居酒屋「八兆」
高尾駅から徒歩2分の場所にお店を構える「八兆」。
外から店内の様子は伺えないので、どんなお店なのか少々緊張ぎみで入店しました。
実際の店内はというと、カウンター席（6席）とテーブル席（4人掛け×3席・2人掛け×2席）と、思ったよりも広さのある店内。
カウンターの奥に店主さんが料理をしている姿を伺えます。
この日は、周辺にお住まいと思われるお一人客が多い様子でした。地元の方の行きつけになっている雰囲気です。
そば屋のカツ丼
ランチメニューは、外に出ていた看板のメニュー以外にも、蕎麦はもちろん、蕎麦と天ぷらのセットや鯖の味噌煮定食・唐揚げ定食・さしみ定食などの和定食がいくつかありました。
今回注文したのは、カツ丼。
そば屋の丼物は、ダシにそれぞれのお店のこだわりがあり、いつも期待度が高まります。
実際のお料理はこちら。
ザ・カツ丼の見た目のカツ丼と、お味噌汁、冷奴、漬物のセットです。
ごはんの底まで汁がしみしみの汁だくで、スプーンが添えられてるのも頷けます。
カツは適度な厚さであっさりと食べやすく、カツの下には甘辛く煮た玉ねぎがたっぷり♪
お味噌汁や冷奴はごく一般的なものでしたが、こーゆーの食べたい時あるよな〜としみじみと感じる一品。
店主さんと女性スタッフの方が2人でやっており、全体的に、なんとなく懐かしさを憶える、レトロな印象です。
ちなみに、日本酒の種類も豊富◎
次回は夜に伺ってみたいなーと思います。
【そば居酒屋 四季の味 八兆】
住所：東京都八王子市初沢町1231-16
営業時間：11:30-14:00 17:00-22:00
