「ガッツリ系のサンドイッチが食べたい…!」という時、まず最初に頭に浮かぶのがコメダ珈琲のサンドイッチ。
コメダといえばモーニングやシロノワールも有名ですが、実はボリュームたっぷりのサンドイッチメニューも根強い人気があるんです。
定番の中の定番「ミックスサンド」
筆者が特に好きなのは、やっぱり定番中の定番「ミックスサンド」。

出典:コメダ珈琲 公式サイト
定期的に食べたくなる、不思議と安心感のある味なんですよねー。
普段からトーストしたパンが好きなので、私はいつも「トーストでお願いします」と注文します。
通常は4つにカットされて出てくるところ、トーストにすると3つにカット。
これがまた、食べごたえがちょうど良し。
トーストの香ばしさ × 卵ペーストのまろやかさ
パンは薄切りを3枚使用。
間には自家製卵ペースト、ロースハム、レタス、きゅうり、そしてピリッと効いた辛子マヨネーズ。

トーストのサクッとした食感に、卵サラダのまろやかさが絶妙に合います。
家で作るとついハムを多めに挟みたくなりますが、コメダのミックスサンドは潔く1枚。
でもその1枚がちゃんと存在感を放っていて、「バランスってこういうことか」としみじみ感じます。
きゅうりも断面がきれいに見えるように整然と並べられていて、食べるたびに丁寧な仕事ぶりを感じます。
思い出すと食べたくなる、定番の味
「喫茶店のサンドイッチって、こういう感じだよね」と懐かしい気持ちになるのが、コメダのミックスサンドの魅力です。
派手さはないけれど、心に残る味。
つい最近食べたばかりですが、次はいつ食べに行こうかな〜とちょっとワクワクしています。
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