この記事では、時短料理におすすめの便利アイテムとして3COINSで販売されている「温野菜メーカー」の紹介、そして、温野菜メーカーを使った「簡単レシピ」の紹介をしています。
温野菜メーカーは、使い方に慣れれば色々なアレンジが楽しめるので、料理の幅も広がり、おうちでの食事が楽しみになること間違いなし。
「温野菜メーカーの便利な使い方を知りたい!」
「温野菜メーカーって肉や魚も使えるの?」
などの疑問をお持ちの方の参考になればと思います。
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温野菜メーカーって?
「温野菜メーカー」とは、カットした野菜を容器に入れて電子レンジでチンするだけで蒸し料理ができるという優れもの。
外容器、穴あき容器、蓋の3パーツからなるシンプルな構造なので、お手入れも楽々。
3COINSで購入した温野菜メーカー(現在は別カラーでの販売)
下:外容器、右上:穴あき容器、左上:蓋
温野菜メーカーのメリット・デメリット
メリット
食材の栄養素をまるごと摂取できる
蒸気の力だけで食材が蒸しあがるので、食材が持つ本来の美味しさを逃さしません。
また、食材に含まれる水溶性の栄養素はお湯でゆでた場合お湯に流出してしまいやすいですが、温野菜メーカーの場合はその心配がありません。食材の栄養素をまるごと摂取できるので、体にも美容にも嬉しい調理法です。
調理が楽
電子レンジのみで調理が完了するので、楽々。火を使わないので夏の暑い日にも活躍します。
また、構造がシンプルで洗いやすいので常に清潔に保てます。
好きな時に食べられる
朝に切った野菜を温野菜メーカーにセットして冷蔵庫に入れておけば、あとは昼食や夕食時にレンジでチンするだけ。都合の良い時間に食べることができます。
ただし、後半で紹介するレシピのように肉や魚を入れて作る場合は、肉や魚はレンジに入れる直前に温野菜メーカーに入れましょう。(食中毒防止のため)
デメリット
一回で調理できる量が限られるので、数人分作るときは数回に分けて作る必要があります。
レンジのみ使用!簡単レシピ
豚しゃぶサラダ
【材料・1人分】
◆豚ばら薄切り肉 80g
◆キャベツ 100g
◆じゃがいも 50g
◆ピーマン 1個
◆ポン酢 適量
【手順】
⑴豚肉は10〜15cmの長さに切る。キャベツは太めの千切り、じゃがいもは5mmの半月切り、ピーマンは一口大に切る。
⑵温野菜メーカーを用意し、野菜をキャベツ、じゃがいもの順にのせ、端にピーマンをのせる。さらに上に豚肉をのせ蓋をする。
⑶電子レンジ600wで3分加熱する。蓋をしたまま2分おく。
⑷皿に盛り付け、ポン酢をかける。(豚肉同士がくっついてしまっている場合は1枚ずつはがしながら盛り付ける)
温野菜メーカーに食材を入れた時の様子
完成!豚しゃぶサラダ
鮭のちゃんちゃん焼き
【材料・1人分】
◆生鮭 1切れ(約60〜80g)
◆玉ねぎ 50g
◆キャベツ 40g
◆にんじん 15g
◆ピーマン 1/2こ
◆ぶなしめじ 20g
・味噌 大さじ1/2
・みりん 大さじ1/2
・酒 小さじ1
・さとう 小さじ1/2
【手順】
⑴鮭に塩(小さじ1/6程)とコショウをふり下味をつける。玉ねぎは5mm幅の半月切り、キャベツは2cm角のざく切り、にんじんは2cmの短冊切り、ピーマンは一口大に切る。ぶなしめじは手でさく。
⑵温野菜メーカーを用意し、野菜をキャベツ、玉ねぎ、にんじん、ぶなしめじの順に重ね、ピーマンを端にのせる。さらに上に鮭をのせて蓋をする。
⑶電子レンジ600wで3分加熱する。蓋をしたまま2分おく。
⑷・を耐熱容器に入れラップを軽くかけ電子レンジ600wで20秒加熱する。
⑸皿に盛り付け、⑷をかける。
温野菜メーカーに食材を入れた時の様子
完成!鮭のちゃんちゃん焼き
温野菜メーカーで賢く時短を
この記事では、時短料理におすすめの便利アイテムとして、3COINSで販売されている「温野菜メーカー」の紹介、さらに、温野菜メーカーを使用した「簡単レシピ」の紹介をしました。
私自身、外食が続き、体調を崩しがちになっていた時期がありましたが、そんな時、温野菜メーカーと出会い、温野菜メーカーを使用して野菜やたんぱく質などをしっかり摂るようにしてから、体調を崩しにくくなったように感じます。
そして何より調理が楽なので、食事作りのストレスからも解放されました。特に一人おうちランチの日は、朝にサッと準備しておくと本当に楽ちん◎
バタバタせず余裕を持って一日を過ごせるように思います。
温野菜メーカーは「できるだけ料理は手を抜きたい、でもちゃんとバランスの良い食事をしたい」という方にオススメの優秀アイテム。
是非、活用してみてくださいね♪
コメント
コメント一覧 (2件)
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