しっとり食感のスポンジに、クリームをくるくる巻いた ”ロールケーキ”。
見た目も可愛らしく、子供から大人まで幅広く人気のある定番スイーツですよね♪
ホールケーキよりも気軽に食べやすく、普段のおやつとして手に取りやすいのもロールケーキの良いところ。
そんなロールケーキですが、「子供と一緒に食べるなら、できるだけ手作りしたい」
そう思う方も多いのではないでしょうか。
手作りなら、クリームの甘さを控えめにしたり、素材を選べたりと、好みに合わせて調整できるのも魅力ですよね。
今回は、初めての方でも気軽にロールケーキ作りに取り組める、オススメの冷凍スポンジシートを紹介します。
簡単！手作りロールケーキには富澤商店のスポンジがおすすめ
ロールケーキ作りのハードルは「スポンジ」
ロールケーキ作りで一番悩むのがスポンジ。
「うまく膨らむかな？」
「焼きムラができそう…」
「巻くと割れそうで不安」
一からスポンジを焼くのは、ちょっとハードルが高く感じてしまいます。
富澤商店のロールケーキ用スポンジが便利！
そんな時におすすめなのが、富澤商店で購入できるロールケーキ用の冷凍スポンジシート。
出典：富澤商店 公式サイト
出典：富澤商店 公式サイト
すでに焼き上げられているスポンジなので、難しい工程は一切なし。
袋から出してすぐ使えるのがとっても便利です。
今回はこのスポンジを使って、ブッシュドノエル風のロールケーキを作ってみました〜
作り方
作り方はとてもシンプル。
スポンジにシロップを軽く塗り、ホイップした生クリームをのせてくるっと巻くだけ。
今回はチョコレートクリームを使いましたが、プレーンの生クリームでももちろんOKです。
巻く途中で多少スポンジが割れてしまっても、外側にクリームを塗れば問題なし。
切り分けた時もほとんど気にならず、見た目もきれいに仕上がります。
アレンジも自由自在
◆生クリームだけのシンプルロール
◆いちごやバナナなどフルーツたっぷりロール
◆チョコレートクリームで大人向けに
アレンジ次第で、普段のおやつからちょっとしたおもてなしまで幅広く使えます。
どこで購入できる？
冷凍スポンジシートは全国の富澤商店の店舗（店舗一覧はコチラ）の他、富澤商店のオンラインショップからも購入できます。
冷凍品で比較的すぐ解凍されてしまう品なので、店舗で購入する場合は保冷バックと保冷剤を持参するのがオススメ。
また、オンラインショップでの購入だとクール便が利用できるので安心です。
まとめ｜手軽にロールケーキを楽しもう！
富澤商店の冷凍スポンジシートを使えば、美味しい手作りロールケーキが簡単に作れます。
お菓子作りが苦手な方や、子供と一緒に楽しみたい方にもぴったり。
気軽に手作りスイーツを楽しみたい方は参考にしてみてくださいね♪
